こんにちは(^^)管理栄養士の佐藤です。
普段、
特定保健指導や重症化予防のための
食事指導をアプリを通じて行っていますが
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「何十年も続けてきた食事を急に変えろ！
と言われても・・・」
「よいと思って、この食事をしていたのに・・・」
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と、お食事を変えることに
抵抗のある方もいらっしゃいます。
検査数値を改善するには、
食事を整えることが近道
ですが、無理は禁物！
無理すると、
挫折・リバウンドの原因になります。
そこで、
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お食事を整えられなくてもできる方法をご紹介
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それは
「食器を変える！」
これだけ！！
減塩したい方向けの場合どうするか？
まず、2枚のお皿の写真を比べてみます。
丸と四角の形の違い以外に
食材をのせるスペースが異なります。
どちらが、たくさんおかずが載せられるか⁉
比べるまでもなく、
丸皿の方がたくさんおかずが入りますね！
では、どちらを選ぶとよいのか？
それは、四角皿です。
理由はわかりますか？？
視覚的にも満足しながら
ストレスなく
食べる量を減らすことで、
味付けを変えなくても
減塩できてしまいますよ(＾＾)/