こんにちは☺管理栄養士の手塚です。
減塩ランチチャレンジとして、今までいくつかのメニューをご紹介してまいりましたが、今日は低糖質の観点でご紹介していきます!
低糖質ランチチャレンジ第一弾は・・
【ニップン よくばりプレート 3種野菜と海老のチリソース&天津飯】です✨
ニップンの冷凍食品は今までも減塩ランチチャレンジ⑩、減塩ランチチャレンジ⑫、減塩ランチチャレンジ⑬でもご紹介してまいりましたが、今回、低糖質商品を見つけてしまいました☺
パッケージはこんな感じです↓

栄養成分表示を見てみると・・

なんと炭水化物39.6gと糖質コントロールによるダイエット中の方にもお勧めできそうです♪食塩相当量も3.1gです✨
温めているうちにとてもいい匂いがして、食欲を誘います!温まったプレートはこんな感じ↓

ご飯の量はそれほど多くはないのでしょうが、ご飯の上にトロトロのたまごとあんがかかっているので満足感があり、不思議と物足りなさを感じませんでした😲
おかずのエビチリはガツンとニンニクが聞いていておいしかったです♪エビの数は3個ほどでした!ちょっと蛋白質不足は否めないので、ゆで卵などを追加してもよさそうです!
ぜひランチの候補にしてみてくださいね!